Das Projekt, das im Einvernehmen zwischen den verschiedenen Branchenakteuren erarbeitet wurde, konzentriert sich darauf, den zukünftigen Anbau von Bioaprikosen zu sichern und die Wertschöpfungskette besser zu strukturieren. Produzentinnen und Produzenten sollen technische Lösungen geboten und deren Umsetzung begleitet werden. Zur Gewährleistung der langfristigen Etablierung dieser Praktiken sind eine technisch-ökonomische Studie und die Begleitung der Produzenten unverzichtbar.